ویژگی خردکن پارس خزر مدل GR-123P
این وسیله در دسته ابزار آماده سازی غذا قرار دارد و در آشپزخانه می‌تواند بسیار کارآمد باشد. برای اینکه بتوان دستگاه را روشن کرد دکمه ای بر روی آن وجود ندارد، بلکه باید در سه مرحله درب خردکن را فشرد تا دستگاه شروع به خرد کردن کند، به همین علت به آن 123 هم گفته می‌شود. با وجود کوچک بودن این خردکن، شرکت پارس خزر برای آن ویژگی هایی را در نظر گرفته است که موجب می‌شوند این وسیله کوچک بتواند برای هر آشپزخانه ای کارآمد باشد.
طراحی ظاهری
ابعاد خردکن حدود ۲۴*۲۴ سانتی متر، وزن آن ۲ کیلوگرم و جنس بدنه از پلاستیک بوده، این خردکن آنچنان سنگین وزن و حجیم نیست و به راحتی می‌توان آن را حمل کرد. شرکت پارس خزر پایه این خردکن را به رنگ طوسی و بدنه آن را با رنگ سفید در نظر گرفته است. درپوش خردکن از پلاستیک بوده و محتویات داخل مخزن مشخص هستند، بدون نیاز به باز کردن درب می‌توان سنجید که مواد غذایی ریخته شده داخل دستگاه تا چه حد خرد شده اند.
مشخصات فنی
موتور ۷۸۰ وات که در این خردکن به کار رفته است موجب می‌شود تا به واسطه خرد کن پارس خزر مدل GR-123P انواع سبزیجات، خشکبار و گوشت قرمز را بتوان به راحتی خرد کرد. ظرفیت مخزن ۳۰۰ میلی لیتر بوده و در داخل آن دو عدد تیغه استیل قرار گرفته اند که مواد غذایی را خرد می‌کنند. این تیغه ها در صورت گذر زمان و در تماس بودن با آب و اکسیژن دچار زنگ زدگی نمی‌شوند و طول عمر بالایی دارند. تمامی اجزای خردکن جدا می‌شوند و قابلیت قرارگیر در ماشین ظرفشویی دارند.