گوشت کوب برقی HB-5503AP پارس خزر یک وسیله دوکاره می‌باشد که از قابلیت خردکن هم نیز پشتیبانی می‌کند. این دستگاه دارای دو ظرف جداگانه برای خردکن و گوشت کوب برقی می‌باشد که ظرفیت آن ها به ترتیب 0.5 لیتر و 0.7 لیتر است. جنس تیغه از استیل ضد زنگ می‌باشد و موتور دستگاه حدود 350 وات و تک سرعتِ، که قادر است سبزیجات، گوشت، مرغ و مغزیجات را به خوبی خرد کند. پایه ضد لغزش موجب می‌گردد تا حین استفاده از این گوشت کوب برقی، دستگاه حرکت نکند.